自分でピザ生地を伸ばし色々な地元の十勝食材をトッピング、手造りの石窯で焼き上げます。 10名くらいまでは焼き上げたピザをツリーハウステラスで食べていただきます。 10名以上の場合は芝生で最高のロケーションを見ながら食事をしていただきます。 ※雨天の場合はテントハウスでの食事となります ※調理を行いますので、汚れても良い服をご用意下さい
十勝産ジャガイモと片栗粉を混ぜて、北海道の定番おやつ「いももち」を作ります。十勝産ジャガイモに、ジャガイモからできた片栗粉を混ぜて好きな形にします。 畑ガイドによる十勝の農業やジャガイモについてのお話付き。オプションでチーズ作り体験も付けることができます。 ※調理を行いますので、汚れても良い服をご用意下さい
白くてやわらかく、クセの無いカッテージチーズと、牛乳を使ってバターを作ります。牛乳が固まってチーズやバターになる工程を学びます。畑ガイドによる牛や乳製品の加工についてのお話、試食付き。 ※調理を行いますので、汚れても良い服をご用意下さい
十勝産大豆を使った豆乳から豆腐をつくります。できたての豆腐の味は格別!畑ガイドによる十勝の農業や豆についてのお話付き。 ランチメニューは湯豆腐(十勝のお野菜付き)をメインに豆ご飯、豆腐のお味噌汁、冷奴をお楽しみいただけます。 ※調理を行いますので、汚れても良い服をご用意下さい
彩り豊かな十勝産の地豆を使ったクラフト体験を行います。ストラップやピアス、イヤリングなどからお選びいただけます。畑ガイドによる農業や豆についてのお話付き。
プラウ(畑を耕す道具)を馬がひっぱる昔の農作業技術を実際に体験してみます。ガイドが一緒に対応するので、初めての方・女性の方でも楽しんでいただけます。
様々な品種のじゃがいもの中から、お好きなじゃがいもを選んで収穫します。約3キロのじゃがいもをお持ち帰りできます。ガイドが一緒に対応するので、初めての方でも楽しんで頂けます。
大正から昭和初期に多く見られた住宅建築様式を今に伝える貴重な歴史的建造物の一つである「旧川原邸」で、いも団子を味わうことができます。浴衣を着てより「和」の雰囲気を体験することも可能です。